En el marco de la organización de una nueva edición del Recorrido Peñero, el intendente Martín Gill dio a conocer detalles sobre el tradicional paseo gastronómico y comercial que tendrá lugar desde el 4 al 15 de febrero, acompañando la realización del Festival Internacional de Peñas. En esta edición sólo podrán participar productos locales.
Gill compartió las medidas que serán aplicadas durante el evento. “Hemos considerado diferentes aspectos que nos permitan desarrollar el recorrido de manera segura, mejorando los niveles de circulación, ampliando los espacios y evitando aglomeraciones. Para ello, se decidió en esta oportunidad priorizar la comercialización de productos gastronómicos y artesanales locales”, explicó el jefe comunal.
Agregó que “en esta edición no se permitirá la venta de productos de otras regiones o localidades, sólo la participación de emprendedores y artesanos de nuestra ciudad. Esta medida fue pensada para disminuir la cantidad de puestos y ganar espacio para propiciar el distanciamiento social en los patios de comida”.
Por su parte, el titular de la cartera de Gobierno, Eduardo Rodríguez, y la subsecretaria de Inspección General, Valeria Suárez, detallaron que se llevarán a cabo controles bromatológicos en las producciones gastronómicas y la supervisión de quienes estén a cargo de la manufactura de dichos alimentos.
“Agentes de Seguridad Ciudadana realizarán controles aleatorios en los distintos espacios de comidas para validar el cumplimiento de las normas establecidas”, apuntó el funcionario. Además, desde el primer día y cada 72 horas serán efectuados hisopados preventivos a todos los comerciantes a los fines de detectar posibles casos de covid positivo y proceder a la aplicación de los correspondientes protocolos.
También se anunció que los stands se ubicarán a lo largo del trayecto, con el objetivo de que la circulación de las personas se de en los exteriores evitando la permanencia en espacios semi cerrados.
Cabe destacar que los puestos de artesanos y micro emprendedores se encontrarán emplazados en el sector próximo al Anfiteatro Municipal y en inmediaciones del Parque Infantil Alba Rava de Pizzorno, dando un lugar central y delimitado para sus instalaciones.
En tanto, a lo largo de todo el trayecto se contará con la presencia de puestos de exhibición de productos, asesoramiento en ventas y promoción de servicios, como así también aquellos vinculados a las diversas instituciones.
A su vez, en sintonía con los requisitos dispuestos para el ingreso al Festival Internacional de Peñas, serán aplicadas las mismas medidas sanitarias para quienes deseen formar parte del Recorrido Peñero. En este sentido, vecinos y vecinas que concurran a los diferentes espacios y puestos, deberán contar sin excepción con su pase sanitario, dando cuenta del esquema de vacunación completo, ya sea mediante el carnet físico o la aplicación Mi Argentina.
Las mismas disposiciones regirán para quienes se encuentren trabajando en cada uno de los puestos, donde además será obligatorio exhibir el nombre del personal y constancia de su vacunación contra el covid con al menos dos dosis aplicadas. Asimismo, quienes se desempeñen en los stands deberán hacer uso de barbijos reglamentados –KN95 o del tipo quirúrgico- y contar con los elementos de bioseguridad pertinentes.
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